A kávébabokat mosó- és száraz típusúra, laposbabra és kerek babra osztják. A szemes kávé sötétebb és világosabb színű. A mélypörkölés során a kávébab szétrepedt, térfogata megduplázódott, súlya pedig közel 1/4-ével csökkent. A kávébab a pörkölés során fokozatosan hoz létre illékony ízű olajokat, így......
Olvass továbbA műanyaghoz, papírhoz és más porózusabb alternatívákhoz képest az alumíniumfólia a leghatékonyabb oxigénzáró, ugyanakkor véd a nedvesség ellen is. A kutatók és a csomagolásgyártók mindig olyan fenntarthatóbb csomagolást keresnek, amely biológiailag könnyen lebontható, vagy visszakerülhet az ellátás......
Olvass tovább